Tarifler & Servis
Basit dokunuşlarla imza servisler
Her ürün için pratik hazırlama ve sunum önerileri; bar ve mutfak ekipleri için ilham.
Lamas Limonatası Özü
Lamas limonundan ilk gün ferahlığı
Servis önerisi
Buzla; bardağın kenarına ince limon kabuğu spiraliyle servis edilir.
Hazırlama
1 ölçü öz + 4 ölçü su ya da soda (1/4) ile hazırlanır.
Bodrum Mandalina Limonatası Özü
Ege güneşinin sıcak mandalina aroması
Servis önerisi
Soğuk servis; bardağa bir dilim taze mandalina ile sunulabilir.
Hazırlama
1 ölçü öz + 4 ölçü su ya da soda (1/4) ile hazırlanır.
Karadut Suyu Özütü
İzmir karadutundan koyu mürdüm yoğunluk
Servis önerisi
Soğuk servis; parçacıkların dağılması için hafifçe çalkalanır.
Hazırlama
1 ölçü öz + 4 ölçü su ya da soda (1/4) ile hazırlanır.
Portakal Suyu
Valencia portakalından dolu gövdeli tazelik
Servis önerisi
İyi soğutularak, içime hazır servis edilir.
Greyfurt Suyu
Taze sıkım greyfurtun canlı buruk tazeliği
Servis önerisi
İyi soğutularak, içime hazır servis edilir.
Nar Suyu
Hicaznardan yoğun, kadifemsi tat
Servis önerisi
İyi soğutularak, içime hazır servis edilir.
Limon Suyu
Profesyonel mutfaklar için doğal limon suyu
Servis önerisi
Yemeklerde, salata ve içeceklerde doğal limon suyu olarak kullanılır.
Detaylı tarif kartları ve videolu servis önerileri bu bölüme eklenmeye devam edecek.